Alti livelli plasmatici di folato, e forse di vitamina B6, possono ridurre il rischio di cancro al seno
I Ricercatori del Department of Epidemiology della Harward School of Public Health a Boston ( USA ) hanno studiato l’associazione tra livelli plasmatici di folato e di altre vitamine, ed il rischio di carcinoma mammario.
L’analisi è stata compiuta su 32.826 donne , che avevano preso parte al Nurses’ Health Study.
Il tumore alla mammella è stato identificato in 712 donne.
. Il rischio relativo confrontando le donne nel quintile con più i alti livelli plasmatici di folato a quelle con il quintile più basso è stato di 0,73.
La relazione è risultata statisticamente significativa tra le donne che consumavano almeno 15 g/die di alcol ( es. un bicchiere al giorno ).
Il rischio relativo, confrontando le donne nel quintile con più alti livelli plasmatici di vitamina B6 a quelle con il quintile più basso è stato di 0,70.
I livelli plasmatici di vitamina B12 sono risultati inversamente associati al rischio di carcinoma mammario tra le donne in premenopausa, ma non nelle donne in postmenopausa.
L’omocisteina plasmatica non era associata a rischio di tumore alla mammella.
Secondo gli Autori, più alti livelli plasmatici di folato, e forse di vitamina B6, possono ridurre il rischio di carcinoma mammario. ( Xagena 2003 )
Zhang SM et al, J Natl Cancer Inst 2003; 95:373-380
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